แกงส้มกุ้งกับมะละกอ
แกงส้มกุ้งกับมะละกอ ส่วนประกอบ กุ้ง 500 กรัม พริกแกงส้มตราเด็ดหรอย 50 กรัม กะปิ 40 กรัม มะละกอ 3 ขีด น้ำมะนาว 1 ถ้วยตวง (ถ้วยตวงขนาด 1/3 cup 85 ml) เกลือ 2 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนชา น้ำ 5 ถ้วยตวงหรือ 1 ลิตร (ถ้วยตวงขนาด 1 cup 250 ml)