แกงคั่วหมูสามชั้นใส่สะตอ
แกงคั่วหมูสามชั้นใส่สะตอ เป็นเมนูพื้นบ้านของทางใต้ มีรสเด็ด เผ็ด หรอย ส่วนประกอบ หมูสามชั้น 500 กรัม สะตอ 2 ฝัก พริกแกงเผ็ดตราเด็ดหรอย 40 กรัม กะปิ 30 กรัม น้ำตาล ¼ ช้อนชา เกลือ ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยรสดีหรือผงชูรสตามความต้องการ